In un’antica cantina di epoca romana, scavata nel tufo, abbiamo ricavato un locale dove ospitare le nostre migliori bottiglie e le grandi etichette. Qui è possibile fare degustazioni, cenare, organizzare eventi, seguire corsi dedicati al vino e fare parte del nostro Wine Club immersi nella storia e avvolti da un fascino senza tempo.
All’interno della carta dei vini troverete anche i vini della Selezione Alfredo, un’ampia scelta che abbiamo selezionato con impegno e dedizione, spaziando su tutto il panorama vitivinicolo italiano, con una sola eccezione: lo Champagne, per cui abbiamo una passione tutta particolare. Collaborando direttamente con le aziende produttrici abbiamo voluto negli anni creare una selezione di vini etichettati Alfredo alla Scrofa. Vini che si abbinano a pennello con la nostra cucina e con cui fare un grande viaggio tra i classici della viticultura italiana.
